الثلاثاء، 6 نوفمبر، 2012

طريقة عمل البسكويت الحلزوني

بسم الله الرحمن الرحيم 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 


زائرات مدونتنا الكريمات النهاردة سوا هنعرف طريقة عمل البسكويت الحلزوني

المقادير:
1 كوب سمن
1-1.25 كاس سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا

 
2 بيضة
1 بياض بيضة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة حليب
0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4.5 كاس طحين
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام(حسب الرغبة)

الطريقة:

**تخفق الزبدة جيدا
**تضاف الفانيليا والسكر ويخفق حتى تصبح كالكريمة
**يضاف البيض والحليب وتخفق
**يضاف الطحين والبيكنج بودر ويعجن بخفة وسرعة
**يقسم العجين نصفين يضاف لاحدهما الكاكاو ويغلفان ويوضعان فى الثلاجة 0.5 ساعة
**يفرد كل قسم لمستطيل ويمسح سطح القسم الابيض بقليل من بياض البيض ويوضع فوقه القسم البنى ويلف اسطوانة ويغلف ويوضع فى الثلاجة 0.5 ساعة
**يقطع شرائح سمك 0.5 سم ويرص فى صينية مدهونة ويخبز فى فرن حار 10 دقائق


بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور



بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور



بسكويت حلزونى بالصور

بسكويت حلزونى بالصور













أتمنى ان الموضوع يكون عجبكم يا بنات 
انتظروا كل ما هو جديد في أحلى دنيا 
وبالهنا والشفا  -->

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق