هاي
حبايب هارررتي عاملين ايه يا أوختشي انتي وهي يا رب تكونو كويسين وفي بيوتكم مرتاحين وفرحانين لا تصبحو أبدا زعلانين ولا متنكدين شوفي يا حبيبتشي انتي وهي انا جايبة لكم وصفة انما اللي هي طريقة عمل السينابون يعني حاجة مية مية
أول حاجة لازم تعرفيها يا حبيبتي ان الموضوع كله بياخد ساعة تحضير وتسوية وكله وتاني حاجة لازم تعرفيها الوصفة طبعا @_@ تعالو نخش ع التقيل بقى
- المقادير:4 اكوابدقيق1/2 كوبسكر1/2 كوبسمنةمعلقة كبيرةخميرة فوريةملعقة صغيرةبيكنج بودرمقدارفانيلياعدد 1بيضةكوبلبن دافئمعلقة كبيرةقرفةمعلقة كبيرةكاكاو2 ملعقةسكر
- الطريقة بقى
- طريقه الشكولاته
جبت ملعقتين زبدة وسيحتهم ع النار
ولما ساحوا حطيت ملعقتين دقيق لحد مابقى لونه دهبى
وبعدين حطيت 3 معالق كاكاو
وكوباية لبن
ولو حسيتى انه تقيل زودى لبن
طريقه العجينه
هتحطى البيكنج بودر على الدقيق وتسيبهم
وبعدين تاخدى بقى البيضة والفانيليا ونصف كوب اللبن بس مش كلة والسكر والسمنة وتضريبهم فى الخلاط
وبعدين تضيفيهم على الدقيق
وبعدين تاخدى نصف كوب اللبن وتدوبى فيه الخميرة وتحطيهم على كل ده وتعجنيهم
وتغطيهم بكيس وتسيبهم فى التلاجة 4 ساعات
بعد لما يطلع هتفرديه
وبعدين تحطى الحشو وتلفية زى الرول
وتقطعية سميك شوية
وأكيد طبعا يا أوختشي هتحطيه في الفرن وتسيبيه لحد ما يستوى و تطلعيه يبرد شوية وتزينيه بالشيكولاتة ودوقي أحلى أكل وأحلى شيكولاتة بس متنسيش سيبي لأختك حتة @_@
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق