الخميس، 16 مايو، 2013

طربقة عمل احلى واسرع اكلة

--> نصف كيلو لحم بتلو قطع مكعبات نصف كيلوبصل نصف كيلو طماطم ربع كيلو بسلة نصف كيلو بطاطس ربع كيلو كوسة ملح وفلفل اسمروفلفل اخضرحامى كمون قليل من القرفة والجنزبيل مكعب زبدة متوسط  

       الطريقة       تغسل كل المقاديرجيدا وتقطع اللحم الى مكعبات والبطاطس مكعبات والكوسة والبصل شرائح وتضاف حبات البسلة وعصير الطماطم وتتبل كل المقادير بالملح والبهارات فلفل كمون قرفة جنزبيل والفلفل الاخضر كله مع بعضة ثم توضع على النارويراعى اضافة كوب من الماء من حين لاخر كلما نقص السائل بحيث يكون القوام يسهل اكلة بالخبز مع طبق سلطة خضراء مكونة من طماطم وخيار وبصل ومقدونس وفلفل اخضر وعصيرليمون وهذة وجبة غذائية كاملة وسريعة التحضير وبالهنا والشفا -->

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق