الأحد، 4 نوفمبر، 2012

عاوزة تعرفي طريقة عمل بان كيك بالبطاطس تعالي أقولك

--> هاللو يا بنات
تعالو ورايا على المطبخ يللا هنعمل أكله جديدة يللا كل واحدة تجيب حاجة معاها في ايديها وتيجي وتلبس مريلة المطبخ بتاعتها علشان هنعمل بان كيك بالبطاطس تعالو نعرف هنعمل ايه بصو كده الأكلة التحفة دي





المقادير:
8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مبشورة
1 بصلة كبيرة، مفرومة
3 بيضات، مخفوقة
3 ملاعق كبيرة دقيق
1⁄2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة روزمارى مجفف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 1⁄2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى

* الطريقة:
1- فى طبق عميق إخلطي البطاطس مع البصل والبيض والدقيق والبيكنج بودر والروزماري والملح والفلفل وعصير الليمون.
2-على نار متوسطة سخني الزيت فى مقلاة .
3-إغرفي حوالى 3 ملعقة كبيرة من خليط البطاطس فى المقلاة وإضغطي عليها بوسطة ملعقة حتى تأخذ شكل البان كيك .
4- تطهى لمدة 3 – 4 دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه و ذهبية اللون .
5- تصفى على ورق المطبخ.
6- كررى العملية مع باقى الخليط .


وبالهنا والشفا يا أوختي

-->

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق